Η Ειρήνη Γκαρίκου είναι δικηγόρος Αθηνών από το 2021. Είναι απόφοιτος της Νομικής Σχολής του Ευρωπαϊκού Πανεπιστημίου Κύπρου και συγχρόνως είναι μεταπτυχιακή φοιτήτρια του προγράμματος με τίτλο “Οικονομικό Ποινικό Δίκαιο” της Νομικής Σχολής του Αριστοτέλειου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης.
Επίσης, είναι δικηγόρος παρά Πρωτοδίκαις και μέλος του Δικηγορικού Συλλόγου Αθηνών.
Ασχολείται κυρίως με υποθέσεις Εμπορικού, Εταιρικού, Τραπεζικού, Οικονομικού Ποινικού Δικαίου, Αστικού Δικαίου και ιδίως με το δίκαιο ακίνητης περιουσίας.
