Ο Εμμανουήλ Παπαδόπουλος είναι δικηγόρος και μέλος του Δικηγορικού Συλλόγου Ρόδου. Είναι πτυχιούχος του Τμήματος της Νομικής Σχολής του Αριστοτέλειου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης. Διαθέτει, επίσης, Μεταπτυχιακό Δίπλωμα στο Δίκαιο της Οικονομίας και των Επιχειρήσεων.